因外伤导致手指末端变形，当时做了手指残端修整术，但是医生不提供手术记录

您有权要求医院提供手术记录。根据《医疗机构管理条例》第五十三条，医疗机构及其医务人员应当按照国务院卫生行政部门的规定，填写并妥善保管病历资料。同时，《医疗事故处理条例》第十六条规定，发生医疗事故等医疗损害争议时，封存的病历资料可以是复印件，由医疗机构保管。因此，若医生拒绝提供手术记录，您可以依据上述条例向医院管理部门或相关卫生行政部门投诉，并要求其提供必要的病历资料以供伤残鉴定使用。
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若医院仍不提供手术记录，您可以采取以下措施：1. 向医院管理部门正式提出书面申请，要求提供手术记录，并保留申请记录。2. 若医院仍不配合，向当地卫生行政部门投诉，并提供相关证据证明医院拒绝提供病历资料。3. 在投诉无果的情况下，可以考虑通过法律途径，如起诉医院，要求其履行提供病历资料的义务，以确保伤残鉴定能顺利进行。
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从法律角度，医院拒绝提供手术记录可能面临以下法律责任：1. 行政责任：根据《医疗机构管理条例》等相关规定，医院可能因未妥善保管或提供病历资料而受到卫生行政部门的处罚。2. 民事责任：若因医院拒绝提供病历资料导致患者无法进行伤残鉴定或影响赔偿权益，医院可能需要承担相应的民事赔偿责任。3. 刑事责任：在极端情况下，若医院故意隐匿、伪造或篡改病历资料，造成严重后果的，相关人员可能面临刑事责任。